Die Freiburger Winzer laden ein: 27. Freiburger Weinkost vom 30. Juli bis 09. August 2015 - Ausgesuchte Freiburger Weine in historischem Ambiente

Die Freiburger Winzer und die FWTM laden als gemeinsamer Veranstalter vom 30. Juli bis 09. August 2015 zum Verkosten ausgesuchter Freiburger Weine in historischem Ambiente ein.

Das Historische Kaufhaus verwandelt sich in diesen Tagen des "kleinen Freiburger Weinfestes" in einen Ort der Geselligkeit, der sowohl von
den zahlreichen Gästen aus aller Welt wie auch von den Freiburgern
selbst gerne besucht wird.

Die Freiburger Weinkost findet in der Ferienzeit statt. Auch in diesem
Jahr verspricht das Angebot von Weinen und Winzersekten wieder besonderen Gaumengenuss. Die Weine stammen größtenteils aus den Jahrgängen 2013 und 2014. „Wie im Deutschen Weinbau allgemein, so ist auch in Baden und in den Rebflächen Freiburg, teils durch verstärkte Nachfrage, teils durch den Klimawandel begünstigt, die Sortenlandschaft in Bewegung geraten“, so Bernhard Schätzle vom Organisationskomitee der Freiburger Weinkost.

Auf der Weinliste der Weinkost finden sich auch Weine wie ein fruchtiger Sauvignon Blanc oder Chardonnay bei den Weißweinen oder der Merlot bei den Rotweinen. Auch Variationen im Weinausbau wie der farblose Blanc de Noire vom Spätburgunder oder die Cuvées der Weine wie der „Tuniberg Sommer“ oder der „Sommer Rendezvous“ lohnen ein „Probiererle“.

Die Freiburger Weingüter Baumann, Faber, Hercher und Schätzle, das Weinhaus Opfingen und die Winzergenossenschaften Tiengen und Waltershofen sowie der Winzerverein Munzingen präsentieren rund 30 Weine und Winzersekte, die die Freiburger Rebflächen von über 700 Hektar rund um Tuniberg, Breisgau und Markgräflerland hervorgebracht haben. Dominiert wird das Sortiment von der Burgunderfamilie mit Grau- Weiß- und Spätburgundern und Gutedel.

Auch in diesem Jahr offeriert der Caterer „A la minute“ den Besuchern ein auf den Wein abgestimmtes Speiseangebot. Für musikalische
Unterhaltung sorgen die Rathauskapelle, die Rentnerband des Musikvereines St. Georgen und die Sänger des MGV Freiburg-Lehen.

Eröffnet wird die Weinkost am Donnerstag, 30. Juli um 18:30 Uhr vor dem Historischen Kaufhaus durch den Ersten Bürgermeister Otto Neideck, umrahmt von den Darbietungen der Rathauskapelle.

Am Freitag, 31. Juli werden die Freiburger Weinkost und der ADAC
Südbaden mit der Ankunft der Schauinsland Klassik Rallye einen gemeinsamen Auftritt auf dem Münsterplatz unter dem Motto „Oechsle und Chrom“ haben. Die Besucher werden die chromblitzenden Oldtimer bestaunen und mit Freiburger Wein auf viele Jahre Automobilbau anstoßen können.

Öffnungszeiten:
Täglich von 18 bis 24 Uhr

(Presseinfo: Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG, vom 24.7.15)