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RegioTrends

Stadtkreis Freiburg - Freiburg

30. Aug 2015 - 18:49 Uhr

Für jeden war etwas dabei! Freiburger Brauerei Ganter feierte 150 Jahre Bierkultur mit großem Hof-Fest

Großes Hoffest bei Ganter – Freiburger Brauerei feierte 150 Jahre Bierkultur
Großes Hoffest bei Ganter – Freiburger Brauerei feierte 150 Jahre Bierkultur
Samstag + Sonntag: Großes Hoffest bei Ganter – Freiburger Brauerei feierte 150 Jahre Bierkultur

„Hopfen und Malz – Gott erhalt`s!“: Bier-Genießer aus nah und fern kamen am Wochenende beim Hof-Fest der Freiburger Ganter-Brauerei voll auf ihre Kosten.
Am Sonntag bot sich den Besuchern die Möglichkeit, im Sudhaus den Gär-Prozess hautnah mitzuerleben, auf einer großen Videoleinwand konnten sich die Gäste zudem filmisch über die Freiburger Traditions-Brauerei informieren und ihren Wasservorrat am bereitgestellten Brunnen auffüllen.

Für die Kleinen und Kleinsten wurde ein buntes Programm mit Spielstraße und Kinderschminken angeboten, großen Zuspruch erfuhren auch die Fahrten mit der historischen Pferdekutsche.
Die Bergwacht Schwarzwald lud zum Kistenklettern ein, begleitete Biketouren über 10, 20 und 30 Kilometer fanden den Sonntag über statt.

Für das kulinarische Wohl sorgte „s`1. Freiburger Essgässle“ mit 30 Foodtrucks und Ständen. Bestens unterhalten wurde das Publikum von den Fidelen Forchheimern, den Badisch Böhmischen und „The Brothers“ am Samstag sowie den „Hallelujah Stompers“, den „Eckepfätzer“ und dem „Randy Club“ am Sonntag.

Dass Petrus dem edlen Gerstensaft nicht abgeneigt ist, bewies dieser, indem er an beiden Tagen ausschließlich blauen Himmel über den Ganter-Hof zauberte.
Die Verantwortlichen um Geschäftsführerin Katharina Ganter-Fraschetti waren ob des Gelingens ihres Hof-Festes vollauf zufrieden, und auch Petrus bekam seinen Anteil zugesprochen, hatte es im letzten Jahr doch noch aus vollen (Bier-)Fässern geschüttet.

Weitere Impressionen > Freiburg: Brauerei Ganter feiert 150-jähriges Jubiläum


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