Weine & Spirituosen in Bahlingen: Die Winzer vom Silberberg

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Homepage: www.silberbergwein.de
Kapellenstraße 13, 79353 Bahlingen, Tel. 07663-1225, Fax 07663-50182

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ÖFFNUNGSZEITEN
Montag - Freitag: 8 - 12.30 und 14 - 18 Uhr
Samstags: 8.30 - 13 Uhr

SO FINDEN SIE UNS
Mit dem Auto von der A5, Ausfahrt Teningen, erreichen Sie Bahlingen in fünf Minuten. Die Breisgau S-Bahn fährt von Freiburg im Halbstundentakt nach Bahlingen.
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LEISTUNGSANGEBOT
Weißweine, Rotweine, Ökoweine, Sekt/Secco, Liköre und Schnaps
Exklusive Weinpräsente, Weingeschenke

BESONDERER SERVICE
Onlineshop, Individuelle Weinerlebnisse, individuell gestaltete Flaschenetiketten

SPEZIALISIERUNGEN, ZERTIFIZIERUNGEN
Prämierte Weine mit Bioweinpreis und andere Auszeichnungen wie zum Beispiel Gold und Silber.

PERSÖHNLICHES
Geschäftsführer: Dirk Böhme
Marketing/ Vertrieb: Melanie Brandt
Fünf Mitarbeiter

FIRMENGESCHICHTE
Am 15. August 1935 wurde die Winzergenossenschaft Bahlingen mit 50 Winzern gegründet. Ganz am Anfang vor 75 Jahren gab es noch keine WG-Räume, in Bahnnähe allerdings einen Keller und mit der Bahn wurden die Weine auf Reisen geschickt – zu den Wein-Liebhabern. Ein Weinwagen mit vier Fässern, gezogen von Rössern, transportierte den Wein im Ort von Keller zu Keller. Die Sorten „Räuschling“ und „Elbling“ (wurzelechte Reben) oder „Schönenberg“ und „Stürmler“ – alles Weißweine, gab es anno dazumal. In den Jahren 1955/56 hat ein Vertreter namens Bauer die Bahlinger Rebensäfte sehr gut in Stuttgart verkauft. Im Rathauskeller waren Tanks eingebaut, eine Leitung führte zur WG und 1968 fuhr man den letzten eigenen Herbst ein, ab 1969 lieferte man an den Badischen Winzerkeller ab. Bis 1969 war der Rathauskeller mit Wein gefüllt. Und in den 50er Jahren wurde sogar ein leeres Bierfass der Riegeler Brauerei mit Wein befüllt, weil kein anderer Lager-Platz vorhanden war. Die „Edelfäule“ war damals auch immens wichtig, „wehe, wenn es keine faulen Trauben gab“. Gemeinderat und Bürgermeister sagten, wann „geherbstet“ wird, was Mitte der 60er Jahre geändert wurde.

ENGAGEMENT
Alle zwei Jahre Hoselipsfest
Jedes Jahr Herbstfest
Sponsor von Sportclub Bahlingen

MITGLIED IN VERBÄNDEN
ECOVIN Bundesverband Ökologischer Weinbau e. V.

Info von Winzer vom Silberberg

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