Welche Hygienevorschriften sind zu beachten und wie muss ich meine Produkte kennzeichnen? Zu dieser Frage bietet das Amt für Landwirtschaft in Zusammenarbeit mit dem Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung im Landratsamt Ortenaukreis einen Seminarnachmittag für landwirtschaftliche Direktvermarkter an. Zwei Lebensmittelkontrolleure geben Hinweise zu den Hygiene- und Kennzeichnungsvorschriften in der Direktvermarktung. Dieses Seminar gilt als Wiederholungsbelehrung nach Paragraph 42/43 Infektionsschutzgesetz und der Lebensmittelhygiene-Verordnung.
Die Veranstaltung findet am Dienstag, 3. März 2020, um 14 Uhr im Amt für Landwirtschaft in der Prinz-Eugen-Straße 2 in Offenburg statt. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldung bis 28. Februar 2020 unter Telefon 0781 805 7100, per E-Mail an landwirtschaftsamt@ortenaukreis.de oder online über den Veranstaltungskalender http://ortenaukreis.landwirtschaftsverwaltung-bw.de.
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Ortenaukreis - Offenburg
11. Feb 2020 - 10:20 Uhr3. März, 14 Uhr: Hygiene- und Kennzeichnungsvorschriften - Seminar für landwirtschaftliche Direktvermarkter in Offenburg
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