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Kreis Emmendingen - Emmendingen-Windenreute

9. Oct 2019 - 18:40 Uhr Destillerie Armbruster - Siegfried Armbruster
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Die Alm im Schnapsglas - Destillerie Armbruster mit außergewöhnlichem Branntwein

Was passiert, wenn ein Spezialist für Branntweine im Urlaub auf einer Schweizer Alm einen Duft registriert, den er in dieser Art in seiner Schwarzwaldheimat noch nie vernehmen konnte? Er nimmt sich vor, dieses Gute für die Nase in noch Besseres für den Gaumen zu konservieren. So geschehen bei Siegfried Armbruster, der kurzen Prozess machte. Das duftende Heu wurde mitsamt den darin enthaltenen Wiesenblumen und -kräutern in einen Sack gesteckt und mit nach Hause genommen.

Das Ziel war klar: Aus diesem außergewöhnlichen Material muss ein Destillat entstehen, das alle aufgenommenen Geschmackdetails aufweist.

Gesagt, getan: Hochzufrieden mit dem Gebrannten muss dieses nun für drei bis vier Wochen bestens gelungene Destillat liegen, um dann rechtzeitig auf das Weihnachtsgeschäft perfekt vorbereitet sein.

Almduft, flüssig und schmackhaft unter dem Weihnachtsbaum – die Destillerie Armbruster machts möglich!

Und wer genau soviel Spaß am Selbstbrennen hat, der darf sich schon jetzt wieder auf die Gin-Workshops freuen.


Destillerie Armbruster | Schlegelhof 6/1, 79312 Emmendingen, 07641/52437, 0173/2314628

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