„Jacky“ Jahi Emeri ist Gastronom und betreibt seit Jahren das Ristorante Europa am Marktplatz in Herbolzheim. Jetzt baut der Gastwirt im Ettenheimer Gewerbegebiet ein weiteres Restaurant.
Für Jackys Glashaus begann mit dem Spatenstich am heutigen Dienstag die offizielle Bauphase.
„Es beweist großen Mut, in der jetzigen Phase einen neuen Gastronomiebetrieb zu bauen“, würdigte Bürgermeister Bruno Metz den Unternehmergeist des Bauherrn Jahi Emeri. Im Gewerbegebiet, das als Dienstleistungsgebiet konzipiert sei, bereichere das neue Glashaus das gastronomische Angebot auf jeden Fall. „Die Mitarbeiter der umliegenden Gewerbebetriebe und Bürogebäude werden es sehr zu schätzen wissen, wenn sich das Angebot nicht nur auf eine Currywurst beschränkt“, so Metz. Auch er freue sich schon, ein Glas Wein und ein gutes Essen in dem neuen Glashaus-Ambiente zu genießen.
Bauherr Jahi Emeri bedankte sich bei der Gemeinde für die gute Zusammenarbeit und bekräftigte, in Ettenheim das gastronomische Angebot bereichern zu wollen.
Auf dem Grundstück im Gewerbegebiet Radackern IV wird ein Gebäude im Gewächshausstil entstehen. Das Tragwerk des vollverglasten Hauptgebäudes wird aus Holz bestehen. Das Nebengebäude, in dem die „Gastronomiemanufaktur“ beheimatet sein wird, wird in Massivbauweise erstellt. Der lichtdurchflutete Gastraum ist zweistöckig konzipiert. Das Obergeschoss ist als Galerie mit Sichtkontakt zum Erdgeschoss geplant.
Photovoltaikelemente beschatten die Räume und sorgen für eine nachhaltige Energiegewinnung. Beheizt wird das Glashaus durch eine Gasheizanlage. Das Gebäude verfügt über eine Nutzfläche von 900 Quadratmetern.
Ende des Jahres 2022 soll das Projekt fertiggestellt sein.
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Ortenaukreis - Ettenheim
18. Jan 2022 - 13:29 UhrJackys Glashaus wird zum Jahresende Ettenheims Gastro-Szene bereichern - Spatenstich für ambitioniertes Gastronomiegebäude im Ettenheimer Gewerbegebiet erfolgt
Jackys Glashaus wird zum Jahresende Ettenheims Gastro-Szene bereichern.
Von links: Bauunternehmer Harald Kern, Bauunternehmer Bernd Singler, Bauherr "Jacky" Jahi Emeri, Bürgermeister Bruno Metz und Marcel Enderle (Firmenkundenberater Volksbank Lahr).
REGIOTRENDS-Foto: Jens Glade
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