5. Oktober: „Kochen für‘s Klima - Wie gelingt das?“ - Online-Küchentreff des Ernährungszentrums Ortenau

Das Ernährungszentrum Ortenau lädt am Donnerstag, 5. Oktober 2023, von 18 bis 21 Uhr zu einem Online-Küchentreff unter dem Motto „Kochen für‘s Klima – Wie gelingt das?“ mit der Ernährungsreferentin Ingrid Vollmer Haug ein.

Im Online-Kochworkshop erhalten die Teilnehmenden alltagstaugliche Tipps, wie sie schon mit dem Einkauf und der Lagerung, aber auch bei der Lebensmittelauswahl und -verarbeitung natürliche Ressourcen und CO₂ einsparen können. Mit den vorgestellten Rezepten gelingt dies garantiert. Am Ende der Veranstaltung hat jeder zu Hause sein „klimafreundliches“ Essen auf dem Teller. Gerne kann die ganze Familie und Freunde an diesem Workshop in der eigenen Küche teilnehmen.

Die Teilnahme ist kostenfrei. Solange freie Plätze zur Verfügung stehen, ist eine Anmeldung über das Kontaktformular auf der Internetseite des Ernährungszentrums unter www.ez-ortenau.de bis zum 3. Oktober möglich. Die Zugangsdaten und eine Einkaufsliste werden den Teilnehmenden per E-Mail zugeschickt.