Herzliche Einladung zum 1. Emmendinger Saatgutmarkt - Samstag, 1. Februar 2025 von 10 bis 16 Uhr in der Steinhalle

Emmendingen wird an diesem Samstag zum ersten Mal zum Treffpunkt für Liebhaber historischer Sorten von Gemüse, Kräutern und Blumen. Der Saatgutmarkt bietet eine einzigartige Gelegenheit,
selbstvermehrte, vielfältige und samenfeste Sorten seltener Nutzpflanzen zu erwerben. Unter den Namen wie Teufelsohren, Hirschzunge, Forellenschluß, Lukullus, Maikönig, usw. können Besucher
eine Vielzahl faszinierender Sorten entdecken. Das Ziel dieser Veranstaltung ist es, der Verdrängung der Sortenvielfalt entgegen zu wirken und sich aktiv für eine größere Vielfalt einzusetzen. Angesichts der Tatsache, dass heute nur wenige Konzerne das Saatgutangebot dominieren und 75-90% der Kulturpflanzenvielfalt als verloren gelten, ist der aktive Anbau u. a. seltener Gemüsesorten von großer Bedeutung. Alle präsentierten Sorten sind samenfest, also für ambitionierte Hobbygärtner nachbaufähig. Das heißt, durch eigene Saatgutgewinnung ist der Anbau in der nächsten Saison möglich. Die Anbieter, die ihr Saatgut alle selbst gewinnen, sind Experten in Bezug auf ihre Sorten und kennen deren gärtnerische und kulinarische Vorzüge.
Mit dabei sind Saatgutvermehrer aus ganz Süddeutschland. Regional vertreten sind unter anderen der Samengarten Eichstetten sowie die Dreschflegel Betriebe von Jürgen Wehrle (Emmendingen) und
KoRnzept (Gundelfingen). Ergänzt wird das Saatgut-Sortiment von Ständen mit Gartengeräten und Büchern sowie vielen Informationsständen rund um das Thema Vielfalt, Garten und
Selbstversorgung.

Um den Besuchern den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten, ist für das leibliche Wohl gesorgt. Der Eintritt der Veranstaltung ist kostenlos.

Der 1. Emmendinger Saatgutmarkt verspricht nicht nur eine breite Palette an samenfesten Gemüseraritäten, sondern auch ein inspirierendes Umfeld für alle, die sich für die Erhaltung der
Sortenvielfalt einsetzen und den nachhaltigen Anbau von Gemüse fördern möchten.

Wir freuen uns auf reges Interesse und viele Besucher!

Veranstalter und Organisation:
Genbänkle e.V.
Stiftung Kaiserstühler Garten

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Samstag, 01.02.2025, von 10 bis 16 Uhr, in der Steinhalle: Steinstr. 3, 79312 Emmendingen