28. April 2025: „Die Region deckt uns den Tisch - Gesundheit und Nachhaltigkeit Hand in Hand“ - Landratsamt Emmendingen weist auf Online-Vortrag hin

Nachhaltige Ernährung, vor allem der Einkauf und die Verarbeitung von saisonalen und regionalen Lebensmitteln sind nicht nur im Munde der Verbraucher und Verbraucherinnen, sondern auch Bestandteil der Ernährungsstrategie Baden-Württembergs.

Am Montag, 28. April, von 18:00 bis 19:30 Uhr lädt das Team Hauswirtschaft und Ernährung am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg gemeinsam mit dem Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald und der Bio-Musterregion Freiburg zu einem Online-Vortrag ein. In diesem werden saisonale und regionale Ernährung aus Sicht der Agrar- und Ernährungswissenschaften beleuchtet.

In drei Impulsvorträgen erfahren Teilnehmende was Regionalität überhaupt bedeutet, wie eine ausgewogene Ernährung aussehen kann und wie Verbraucher/innen passende Produkte im regionalen Angebot finden.

Der Vortrag ist kostenfrei. Anmeldung über www.biomusterregionen-bw.de/freiburg unter „Termine“.

(Presseinfo: Landratsamt Emmendingen, 14.04.2025)