Bohnen, die lohnen - Rösterei Burkhart ist Testsieger im crema-Magazin

Nach der Gold- und Silbermedaille der Deutschen Röstergilde, ist nun auch das
Kaffee-Magazin „crema“ auf die Rösterei Burkhart aufmerksam geworden. Die
große und unabhängige Verkostung von Kaffee und Espresso ist ein harter Wettbewerb:
„Ins Heft schaffen es nur die Besten.“ So schreibt „crema“. Zur Verkostung
stellen Deutsche Spitzenröster ihre besten Bohnen zur Verfügung. Prämiert
wurden 9 Espressi und 19 Kaffees.

In der Ausgabe 2/2015 wurden die Rösterei Burkhart mit ihrem Espresso TIMILA
Testsieger mit 9 von 10 Punkten. Der Kaffee CARACAL landete in den Top 5
mit ebenfalls 9 von 10 Punkten, unter den besten Kaffees. Damit ist die Rösterei
Burkhart die einzige Kaffee-Rösterei Deutschlands, mit zwei Top-Platzierungen in
der Wertung!

Die treffende Beschreibung der Jury unseres Testsiegers TIMILA: „Gewürztiger
mit Schokonote und Walnusskrokant“. Die Beschreibung der Top-Platzierung von
CARACAL: „Ausgeprägtes Bouquet mit vollem Aroma von Blumen. Ausgewogen
komponiert mit weichem Körper und fruchtiger Säure“.

Sein Wissen über Kaffee gibt Marco Burkhart in Kaffee-Seminaren in der Rösterei
weiter. Von der Geschichte über den Anbau bis zur richtigen Zubereitung
zu Hause erläutert er die einzelnen Schritte. Hand in Hand mit dem Bio-Weingut
der Eltern in Jechtingen findet seine junge Rösterei immer neue, begeisterte Anhänger
für frischen Gourmet-Kaffee. Geröstet im Kaiserstuhl.

>>> Weitere Informationen zu den Kaffees der Rösterei Burkhart

(Presseinfo: Jörg Breidenbach, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, 27.06.2015)