Workshop „Traditionsgebäck Stollen backen“ (10.11.) und Backworkshop „Stollenvariationen“ (16.11.) - Veranstaltungen am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Hochburg

Neben Spekulatius, Lebkuchen und Plätzchen ist der Christstollen in der Adventszeit nicht wegzudenken. Aus dem Grund bietet das Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg zwei Backworkshops für Erwachsene rund um den Stollen an. Beim Workshop „Traditionsgebäck Stollen backen“ erfahren die Teilnehmenden was in einen Stollen hineingehört, warum er ursprünglich als Fastenspeise galt und was ein Gebäck eigentlich zum "Stollen" macht.
Termin: Freitag, 10. November von 18:00 – 21:30 Uhr am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Hochburg.

Wer seinen eigenen Stollen kreieren möchte kann beim Backworkshop „Stollenvariationen“ nach Geschmack die Zutaten selber auswählen. Die Stollenvariationen werden gemeinsam verkostet und zum Schluss bekommen die Teilnehmenden von jeder Sorte einen kleinen Stollen mit nach Hause. Termin: Donnerstag, 16. November von 18:00 – 21:30 Uhr am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Hochburg.

Die Lebensmittelkosten werden bei beiden Workshops auf die Teilnehmenden umgelegt (10 - 15 €).

Anmeldung jeweils über den folgenden Link: www.terminland.de/landkreis-emmendingen.