Landratsamt Ortenaukreis informiert über überregionale Fortbildungsreihe für Direktvermarkter - Erfolgreiche Lösungsansätze für Hofladen, Selbstbedienung und Automatenverkauf

Das Amt für Landwirtschaft des Ortenaukreises und die Arbeitsbereiche Diversifizierung der Landwirtschaftsämter in Baden-Württemberg laden zu einer überregionalen Fortbildungsreihe für Direktvermarkter ein.

Verkaufsfördernde Warenpräsentation ist ein wichtiger Baustein für die erfolgreiche Direktvermarktung. Die drei verschiedenen Absatzwege werden jeweils an einem Nachmittag vertieft. Beim klassischen Hof- und smarten SB-Hofladenverkauf geht es um eine effiziente Raumnutzung, durchdachte Anordnung der Waren, um Kundenlauf, verkaufspsychologische Regeln, Beleuchtung und kreative Ladenbauideen. Beim Verkaufsmodell Automatenverkauf werden Chancen, Hürden und Rahmenbedingungen beleuchtet. Die Teilnehmenden erfahren Grundlegendes und sehen Bestehendes mit frischem Blick.

In voneinander unabhängigen Online-Seminaren am 26. Februar 2025 zu „Verkaufsfördernde Gestaltung eines Hofladens“, am 12. März 2025 zu „Besonderheiten im smarten SB-Hofladenverkauf“ und am 19. März 2025 zu “24/7 Automatenverkauf: Chancen, Hürden und Rahmenbedingungen“, jeweils von 14 bis 17 Uhr, kommen erfahrene Expertinnen und Experten und erfolgreiche Praktikerinnen und Praktiker zu Wort. Bei einer ganztägigen Exkursion am 26. März 2025 (Süd) oder am 2. April 2025 (Nord) werden verschiedene Betriebe als Best-Practice-Beispiele besucht. Die Einblicke in die verschiedenen Verkaufskonzepte und der Erfahrungsaustausch ergänzen somit die Online-Seminare.

Weitere Informationen und Anmeldung unter: www.Lrasbk.de/hofladen

(Presseinfo: Landratsamt Ortenaukreis, 17.01.2025)